INGRÉDIENTS
520 g de pain rassis, 1 l de lait, 200 g de sucre, 2 poires
1 pot de Confiture extra Poire RUCHOFRUIT
3 œufs, un peu de rhum, 3 c à s de farine
RECETTE :
Dans un saladier, faire tremper le pain coupé en morceaux avec le lait sucré et la farine.
Battre les œufs, couper les poires en dés puis mélanger le tout avec le rhum et la Confiture de Poire RUCHOFRUIT dans le mélange lait, pain et farine.
Verser dans un moule et cuire pendant 1 heure à 180 °C.